Disponentvillan i Håverud får nytt liv: Detta är en fantastisk plats!

Hon är kock och har tävlat i armbrytning. Han är murare och har tävlat i ”starke man”-tävlingar. Det är två entreprenörer fyllda av energi och kreativ kraft som nu tar nästa steg i Håverud.

Efter att ha drivit Håveruds Hotell i snart tre år öppnar paret Cecilia Pettersson-Eriksson och Jonas Dahlqvist också upp den anrika Disponentvillan och väcker liv i både restaurangen och hotelldelen.

Från styrketävlingar till entreprenörsliv i Håverud

De möttes när båda bodde i Göteborg för snart tio år sedan. Cecilia från Uppsala och Jonas från dalsländska Dalskog fann varandra just genom intresset för träning och utmanande styrketävlingar. Efter att ha bott flera år i Fjärås söder om Göteborg dök möjligheten upp att ta över Håveruds Hotell.

– Vi känner de tidigare ägarna och när hotellet var till salu bestämde vi oss för att testa. Det var otroligt mycket jobb för oss första året, men nu har vi kommit in i det och även hittat väldigt bra personal, säger Jonas.

Ett första år som nästan knäckte dem

– Ja, men första året kändes det ibland som att man ville kasta in handduken, även om företaget i sig gick bra, säger Cecilia.

Jonas fokuserar på fastigheterna och ekonomin, medan Cecilia lägger merparten av sin energi på den dagliga driften av kök, hotell och gästupplevelser. Det senaste året har det blivit ytterligare jobb, sedan paret bestämt sig för att köpa den intilliggande Håveruds Herrgård av det norska paret som ägt den i omkring 20 år och främst haft den som sommarbostad.

Nu väcks både restaurangen och rummen till liv igen, och huset fylls med liv på samma sätt som innan det blev sommarboende.

Nu väcks Disponentvillan till liv igen

– Vi går tillbaka till det gamla namnet; Disponentvilla, berättar Cecilia när hon och Jonas visar runt i restaurangdelen, köket och baren på första planet.

– Det är ett fantastiskt hus med så mycket historia och charm och det vill vi bevara, fortsätter hon.

Villan byggdes i slutet av 1800-talet och här bodde disponenten Alexander Theodor Halling med sin familj. Alexander var initiativtagare till Håfreströms bruk och anställdes som dess första vd 1881. Bruket lades ner 2009 men genom upprustningen av Disponentvillan får b

rukets historia nu ny luft under vingarna.

Tre pampiga öppna spisar på bottenplanet bidrar till en historisk känsla, liksom inredningen.

Historia, mat och miljö i fokus

– Vi ska skapa Café Vestibulen i entrédelen och i de tidstypiska salongerna kommer vi bland annat att erbjuda avsmakningsmenyer med svenskt smörgåsbord. På Verandan blir det mer lunchservering med fokus på husmanskost, berättar Cecilia.

I köket har Jonas och Cecilia förstärkt med den kände Dalslandskocken Emil Öjentorp. Cecilia har själv jobbat som kock och haft arbetsledande roller inom restaurangnäringen i många år.

Två entreprenörer med olika styrkor

– Min styrka som entreprenör är nog just den erfarenheten och att jag ofta har ganska stora planer, som faktiskt också går att förankra i verkligheten. Och Jonas främsta styrka är att han är så stabil.

– Är jag det? Jo, men jag har en ganska bra överblick över alltihop, säger Jonas efter en stunds funderande.

Den stora trädgården är röjd från buskar och sly och tanken är att anlägga en mysig sandstrand där gräsmattan möter sjön Åklången, varifrån båtarna slussas vidare upp i övre Upperudshöljen.

En ny mötesplats vid vattnet

– Drömmen är också att anlägga en lekplats här och skapa aktiviteter för barnfamiljer. Vi vill att både turister och dalslänningarna själva ska hänga här. Picknick i parken är helt okej, säger Cecilia.

På de stora grönytorna, där det tidigare legat en tennisplan, kommer ett traditionellt midsommarfirande att förkunna Disponentvillans återuppståndelse.

– Nu är det finishen och att få ordning på all inredning inför öppnandet, men det känns väldigt roligt. Håverud på sommaren, mitt i Dalsland och massor av folk i rörelse. Det kan inte bli bättre. Och vi har fått ett väldigt positivt mottagande av dalslänningarna sedan vi kom hit, berättar Jonas.

Han och familjen flyttade till Göteborg när han var i tonåren, men huset i Dalskog har hans föräldrar alltid haft kvar.

– Tidigare har jag bara kommit till Dalsland som gäst eftersom Jonas föräldrar bodde här, berättar Cecilia som ursprungligen är från Uppsala.

Sommarscen vid vatten och underjordiska upplevelser

Vi kliver in i det som kallas ”Bunkern” och som tidigare varit kallförråd. Nu kommer det att bli en underjordisk upplevelse med mat och dryck. I skarp kontrast nere i vattnet ligger den taktäckta och flytande dansbanan, där Kulturbruket på Dal kommer att bjuda på musik och underhållning hela premiärsommaren. Det är svårt att tänka sig en bättre plats för Sommarscen.

– Och kommer du med båt kan du lägga till alldeles bredvid, påpekar Jonas.

40 jobb och en växande verksamhet

När Håveruds Hotell och Disponentvillan går in i sin första högsäsong sommaren 2026 kommer de tillsammans att sysselsätta omkring 40 personer.

– Några kommer att ha sin huvudsakliga arbetsplats på det ena eller andra stället, medan andra kommer att jobba på båda, säger Cecilia och konstaterar att hotellet och villan kompletterar varandra på ett bra sätt.

I anslutning till hotellet finns också vedeldad bastu och dessutom en modern relaxavdelning, som även gästerna på Disponentvillan har tillgång till.

– De åtta rummen på andra våningen i Disponentvillan kommer också att betyda mycket under sommarmånaderna för vår hotellverksamhet.

Bröllop i historisk miljö

Bröllopsfesterna i Disponentvillan lär bli många de kommande somrarna. Bröllopspremiär är det den 26 juni och det är inte svårt att föreställa sig nygifta par på stentrappan till villan och hur paren anländer genom de pampiga trägrindarna som förr i tiden varit den självklara entrén till den parkliknande trädgården. På plan två finns sviten med stor balkong och fantastisk utsikt.

Även om Jonas och Cecilia kommit en bra bit på väg mot att förverkliga sina drömmar om Disponentvillan, så finns det lite jobb kvar.

Vi vill skapa nya minnen och att de som varit här förr även ska få återuppleva gamla minnen.

Att bygga varsamt för framtiden

– Så småningom vill vi bygga om den tillbyggda och inglasade verandan så att den stämmer med huset, men det får vi ta längre fram. Byggnaden är Q-märkt, så det gör att det kan ta lite längre tid.

Med akvedukten ett stenkast från villan och hotellet, och med besökscentret Dalslands Center med turistbyrå, butik, restauranger och museum på andra sidan kanalen, så kan läget knappast bli bättre.

– Sommaren är av naturliga skäl högsäsongen, men det gäller också att få det att rulla på under hösten och vintern med olika evenemang och julbord, säger Jonas.

Närheten till kanalbåtarna eller DVVJ:s tåg genom Dalsland bidrar till utbudet, liksom alla vandringsleder eller möjligheten att hyra kanot eller en egen elbåt.

Orangeriet med sin vackra veranda ut mot kanalen, och med garage i samma byggnad, är också en oslipad diamant som ska få sin egen ansiktslyftning så småningom.

– Vi ska bara måla det i första skedet för att bevara träet, men sedan skulle jag tro att vi tar tag i det framåt 2029. Den planen är inte riktigt klar ännu, säger Cecilia och skrattar.

Mycket av jobbet gör hon och Jonas själva, men med bland annat de mer avancerade målnings- och tapetseringsarbetena får de hjälp av Jonas bror, som passande nog är målare. Färgvalen i de klassiska salongerna inne i villan är valda med omsorg och även köket, som ligger i hjärtat av villan, har rustats upp med en del ny utrustning.

– Vi försöker ta vara på så mycket möbler och inredning som möjligt. En del renoverar vi, en del magasinerar vi för kommande behov och en del har vi också sålt på loppis, berättar Cecilia och lägger handen på ett gammalt piano.

– Pianostämmaren har dömt ut det, men vi ska använda skalet som buffébord.

Ett liv i Dalsland, med lite distans till jobbet

Även om Håverud är extremt vackert så har Jonas, Cecilia och sonen Arvid, 7, beslutat sig för att bo i Dals Rostock. Lite fysisk distans till jobbet behövs. För det finns alltid något att göra.

– Men när det inte är högsäsong försöker vi verkligen vara noga med att unna oss att varva ner, säger Cecilia.